還原鐵粉，灰色或黑色粉末，又稱“雙吸劑”，能吸收空氣中的水分和氧氣，經常用於食品保存。

　　還原鐵粉一般由四氧化三鐵在高溫條件下從氫氣類中還原生成，主要成分（fèn）是結構（gòu）疏鬆的單質鐵。還原鐵粉本身已經是粉末狀，而且微觀結構非常疏鬆，所（suǒ）以表麵積很大。在化工生產及實（shí）驗室工作中（zhōng）經常被用（yòng）作還原劑。

　　一、還原鐵粉的注意（yì）事項：

　　還原鐵（tiě）粉容易（yì）氧化，所以（yǐ）粉碎等級需要（yào）在保護氣體的狀態下進行，一般進行（háng）超微分鏈等級時，要用JZDB氮保護粉碎分類器進行超（chāo）微分鏈等級（jí），如果隻想對還（hái）原鐵粉進行高精度等級，隻（zhī）需對JZDF氮保護分類即可。

　　另外，市麵上銷售的熱袋，結構是2層包裝袋，外部是不通風的包裝，內層是（shì）充滿還原鐵粉的透氣包（bāo），使用時隻需打開外部包裝，讓空（kōng）氣進入，還原鐵粉立即與氧（yǎng）氣反（fǎn）應，產生熱量，使溫度保持在45度左右4個小時。其原理還（hái）利用還原鐵粉容易與氧化劑反應的特（tè）點。

　　二、還原鐵粉（fěn）的用途

　　1、作為粉末冶金（jīn）產品的原料，消耗量約占（zhàn）鐵總消耗量的60%至80%。

　　2、作為焊條的原料（liào），在藥皮中添加10% ~ 70%的鐵，可以改善焊條（tiáo）的焊接（jiē）工藝，大大提高熔化效率。

　　3、作為火焰切割的噴霧，在切割鋼（gāng）鐵製品時，向（xiàng）氧氣-乙炔火焰噴射鐵，提高切割性（xìng）能，擴大可（kě）切割鋼種的範圍，提高可切割厚度。

　　4、有（yǒu）機化學合成中也可以用作（zuò）還原劑、複印（yìn）機油墨載體等。

　　三、鐵粉是（shì）粒徑（jìng）小於1毫米的鐵顆粒集合體，常溫下外觀為銀白色固體或灰黑（hēi）色粉末，是（shì）粉末冶金的主要原料。還原鐵粉和鐵粉的區別如下（xià）：

　　1、鐵粉包含還原鐵粉，還原鐵粉是鐵粉的一個組成部分。

　　2、普通鐵粉是單質鐵粉，穩（wěn）定，可以隨意購買，但還原性（xìng）鐵粉是在氫氣高溫下（xià）還原氧化鐵得到（dào）的，還原（yuán）性特別強，性質非常活躍。粉末在空氣中容易燃燒，屬於危險品，不能隨便購（gòu）買。

　　3、鐵粉在食品中也有應用，鐵和亞鐵鹽既是食品抗氧化劑，又是食品（pǐn）營養強化劑。缺鐵是人類常見的營養不足現象（xiàng）。作為可食用的天（tiān）然礦物質，鐵對人（rén）類的生長、發育（yù）和日常工作至關重要。鐵粉在（zài）乳粉（fěn）中普遍添加，但是還（hái）原鐵粉隻適用於工業方向（xiàng）、粉末冶金、化學催化劑、貴金屬（shǔ）還原、添加合金、更換銅等。